Vitaminmangel vorbeugen - Worauf ist besonders zu achten?

Die Ernährungswissenschaftlerin Dr. Maria Wallert im Interview

Dr. Maria Wallert

Foto: Anne Günther (Universität Jena)
Dr. Maria Wallert

Der Springer Medizin Podcast sprach mit Dr. Maria Wallert zum Thema "Vitaminmangel: Welche Vitamine im Blick haben?" über die 13 lebenswichtigen Vitamine, Labordiagnostik und Nahrungsergänzung.

Hören Sie jetzt das gesamte Interview hierExterner Link.

  • Bei der Labordiagnostik des Vitaminstatus eines Menschen gibt es einiges zu beachten.
    Foto: springermedizin.de
  • Springer Medizin Poadcast
    Abbildung: springermedizin.de
  • Das Vitamin B₁₂-Molekül: Veganer und Vegetarier laufen Gefahr, einen Vitamin B₁₂-Mangel zu entwickeln.
    Grafik: springermedizin.de