Dr. Maria Wallert

Vitaminmangel vorbeugen - Worauf ist besonders zu achten?

Die Ernährungswissenschaftlerin Dr. Maria Wallert im Interview
Dr. Maria Wallert
Foto: Anne Günther (Universität Jena)

Der Springer Medizin Podcast sprach mit Dr. Maria Wallert zum Thema "Vitaminmangel: Welche Vitamine im Blick haben?" über die 13 lebenswichtigen Vitamine, Labordiagnostik und Nahrungsergänzung.

Hören Sie jetzt das gesamte Interview hierExterner Link.

Bei der Labordiagnostik des Vitaminstatus eines Menschen gibt es einiges zu beachten.
Foto: springermedizin.de
Springer Medizin Poadcast
Abbildung: springermedizin.de
Das Vitamin B₁₂-Molekül: Veganer und Vegetarier laufen Gefahr, einen Vitamin B₁₂-Mangel zu entwickeln.
Grafik: springermedizin.de